OBBLIGO INDICAZIONE ORIGINE FRUTTA SECCA FICHI E UVE SECCHE

OBBLIGO INDICAZIONE ORIGINE FRUTTA SECCA FICHI E UVE SECCHE

Il 1° gennaio 2025 è entrato in vigore REGOLAMENTO (UE) 2023/2429 DELLA COMMISSIONE EUROPEA che riporta l’obbligo di indicazione dell’origine di ulteriori prodotti rispetto a quelli già previsti per il settore ortofrutticolo.

Infatti fino ad oggi erano rimasti esclusi i frutti secchi (noci, pistacchi, nocciole, anacardi, ecc) per i quali alcuni produttori già volontariamente si erano adeguati.

L’Articolo 3 <<: Indicazione dell’origine per alcuni prodotti trasformati a base di ortofrutticoli e per le banane mature>> riporta che i prodotti seguenti devono redare l’indicazione del paese d’origine

a) frutta secca
b) fichi secchi
c) uve secche
d) banane mature risultanti dalla maturazione sul territorio dell’Unione.

Occorre precisare che l’OBBLIGO INDICAZIONE ORIGINE FRUTTA SECCA tuttavia non riguarda prodotti nei quali questi alimenti vengono utilizzati come ingredienti (es. prodotti da forno, creme spalmabili, prodotti di gastronomia) per i quali valgono le normative di carattere generale sulla necessità dell’indicazione dell’origine nei casi si forviante per il consumatore.